Cláudia Ribeiro 

• Licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
• Cédula Profissional Nº 1155N (Ordem dos Nutricionistas) 
• Pós-Graduada em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
• Formadora certificada (CAP actualizado)
• Nutricionista colaboradora na Plataforma Contra a Obesidade - Direcção Geral de Saúde
• Cronista em vários meios de comunicação social
• Consultas de nutrição em vários pontos do país
• Experiencia em Restauração colectiva - ITAU (instituto de Alimentação Humana)
• Apoio como nutricionista colaboradora na Unilever food-solutions grupo Jerónimo Martins
• Nutricionista na Câmara Municipal de Ourém